Petersilienöl
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1839
- Weight
- 76 KB
- Volume
- 32
- Category
- Article
- ISSN
- 0365-5490
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✦ Synopsis
L o r i g uiid H'cidniaiiii *) liabeii dae Petcmilieii6l der Aiiatyre unterworfeii. Ea zerrillt, bciiii Destilliren wit Wanser oder filr eicli , iii cin fliiesigea, C~bergelieudea Oel iiiid iii ein fesles, nelclies iii der Retorte ziiriickbleibt.
Ee siedet bei 210° C., cler Siedpiiiikt steigt aber fortwalireiid und in dcrnyelbeii Verliilliiiese verclickt eicli die Fliiseigkeit; zuletzt gelangt mail zu eiiiem P u n k t e , bei w~lcliem der Ruckstaiid iii der Retorte zu eiiier festen Masse erytarrt, ohne dale kine Zersetzuiig dee Oeles hewirkt wirtl.
Wird bei der Destillatioii dee gerniacliteir Odes dae Ueber- gehende in verscliiedenen Periodcii aul'gefangen uiid die er. eteii Portionen d n e r abernialigen theilweieen Destillrtion unterworfen, eo wird ziiletzt ein farbloees leicht fliissiges Oel gewonnen, welches leicliter ist als Wasser ucrd bei 1 0 -l f O O eiedet. Ea bestelit, nncli der Aiialyre, aus: .
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Beide Amide k6nnen ohne Zersetzung anhaltend niit Wassar gekocht werden. Von concentrirter Salzssure werden sir! erst bei einer Temperatur zersetzt, bei welcher auch die Sulfonsauren weiter in Schwefelsiiure und die Kohlenwasserstoffe zerfallen. Diese Kohlcnwasserstoffe selber wurden daher gewonnen