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P100 Effet de l’apport d’acides gras n-3 et d’antioxydants végétaux dans l’aliment sur les qualités nutritionnelles et sensorielles de la viande de lapin

✍ Scribed by Mourot, J.; Meteau, K.; Arturo-Schaan, M.; Bebin, K.; Briens, C.


Book ID
123137638
Publisher
Masson Editeur
Year
2011
Tongue
French
Weight
82 KB
Volume
46
Category
Article
ISSN
0007-9960

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