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Organische Säuren


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1832
Weight
751 KB
Volume
4
Category
Article
ISSN
0365-5490

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auffallend starken Geruch nach Baldriansaurc. Diese letzlere Siitire entsteht, nach ihm, nur dann, wenn die Temperatur in den Essigbildern h6ker als 3 6 O C. ist; bei und unter dieser Tempe- ratur entsteht essigsaures Amylo.xyd, welches so angenelim obstartig riecht, dds man es zum Parfumiren der Zi