Oligo-éléments, vitamines et immunité

✍ Scribed by Jean-Fabien Zazzo

• Publisher: Elsevier Science
• Year: 1993
• Tongue: French
• Weight: 886 KB
• Volume: 7
• Category: Article
• ISSN: 0985-0562
• DOI: 10.1016/s0985-0562(05)80040-8

✦ Synopsis

R~sum(~

Certains oligo-~l~ments (fer, zinc, euivre, s~l~nium) et vitamines (thiamine, acide folique, vitamine A, vitamine E) sent indispensables ~ l'int~grit~ des fonctions immunitaires. Leur carence, la plupart du temps associ~e h un d~ficit prot~ique, s'accompagne d'anomalies biologiques d~montr~es depuis longtemps chez l'animal ou in vitro chez l'homme. Cette immunod~pression expose l'individu h des complications infectieuses plus fr~quentes et plus graves tant dans les pays &onomiquement sous-d~velopp~s qu'en milieu hospitalier. Dans cette derni~re situation, les pathologies aigu~s et notamment les ~tats septiques sent ~ l'origine de carences aigu~s qui p& jorent le pronostic des patients. Une sensibilisation s'impose pour int~grer dans l'esprit des cliniciens un r~flexe de prescription plus syst~matique et plus pr&oce.