✦ LIBER ✦
Nowotny, F., B. Bachman, M. Kujawski, K. Piller und W. Rzędowski: Herstellung und Anwendung von Amylasepräparaten in der Lebensmittelindustrie (Produkcja i zastosowanie preparatów amylolitycznych w przemyśle spożywczym). Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego (Verlag der Leicht- und Lebensmittelindustrie), Warszawa 1966. 120 Seiten, kartoniert, Preis 20,– zł
✍ Scribed by M. Pałasiński
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1967
- Tongue
- English
- Weight
- 178 KB
- Volume
- 19
- Category
- Article
- ISSN
- 0038-9056
No coin nor oath required. For personal study only.