legt nnd dns Filtrat verdampft. Aus der stark eingeengten Fliissigkeit schied sich das I l i p e p t i d i n der Kalte in kleinen fartilosen Prismen sb. Sie enthalteii in lufttrocknem Zustande 1 Mol. Wnsser. 0.3957 g lnfttrockncr Sbst. vcrloren untcr 14 iiini bci 1100 0.0263 g HZO. 0.1527 g trockne Sbst.: 0.3590 g coy, 0.0941 g &o. -0.1232 g trockno C1~1-118&03 + 1 ~1 2 0 (280.15). Ber. lIpO 6.43. Gef. 1120 6.62. Sbst.: 11.2 ccm N iibcr 33-prozcntiycr IGililaugc @OO, 7G7 mm). CtrH18N203 (262.16). 13s. C 62.0S, H 6.91, N 10.68. GcF. )) 64.11, x 6.91, )) 10.54. Das trockne Dipeptid schniilzt uicht ganz konstant gegen 215O (223' korr.) linter Schiiunien Z I I einer brnunen Fliissigkeit. Es ist z 11 in IJ n tersch i r tl v on tl em is0 ni ere n l-Pro1 y 14-p h e n y la I :i n in zi e ni 1 ic h leictit loslich i n Italtem \Vasser, dngegen in nbsolutem Alkohol selir schwer liislich. Iler Geschninck ist bitter. Wegen h u g e l an Alnterial hnben wir iiur eine miltropolarirnetrische Ikstiuiiiinng ausfiihren k i i i i r i t r i . 0.0607 g bei l l O o w i t 1 14 nim gctrocknctcr S k t . ; Ges-:imtgcwicht dcr L6sung (\'asst~r) 1.5265 g; ( *) Dicse 13ericlitc 32, 1678 [l699].
~ . . ~ ') Ann. (1. Clicm. 187, 196 [1877]. 3, I31111. soc. chim. [3] 21, 'iS5 [lSNl.