𝔖 Bobbio Scriptorium
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Neue dänische Versuche zur Butterherstellung


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1942
Weight
375 KB
Volume
49
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


Fette und Seifen 311 d) Heterocykllsche Verblndungen ljrr B~~~~~~ der Heterocyklen zur , , ~~~~~h ~~i ~c d besteht ill der ~~~~~~~~1~~ aus den unter dell N~~~~ it", ,,Newdo1 TT" usw. auf deiii Markle I)efindlicheii Basen. Die hetcrocyklisclicn Basen, die Pyridinbasen, sind Fliissig lieiten voii schwach alkalischer Reaktioii; sie sind mit Wasser in jedem Verhaltnis verdunnbar, besitzen vollkommene Bestandigkeit gegen hartes Wasser, Alkalien, Sauren und Salze, wirken egalisierciid, dispergierend, nelzend und reinigend. Das Wasch-uiid Reinigungsvermogen der Seife wird von ihnen bei weiteni nicht erreicht. ") Fcttcliem. Umschau 4, 4 [ 19361. Neue danische Versuche zur Butterherstellung 111 tier danischeii Staats-Versuchsmolkerei sind im 1,nufe der letzten Jahre zahlreiche Versuche durchgefiihrt ~vorden, welclie die Bildung voii Butterfett uiid Butter und die Zusammensetzung des Butterfettes unter verschiedenen


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Kine irrige Auffassung gewisser Erscheinungen, die in nieiner Arbeit ,, Ueber das magnetische Verhalten electrischer lktladungen in Luft von normalem Druck'L beschrieben sind, hat mich zur Anstellung des folgenden Versuches gefuhrt. Man lasse zwischen den Messingelectroden A B (vgl. Figur) den Strom