(N. J. Anissimova, N. J. Astapovitsch, O. N. Sinčenko, L. S. Kapitonova, L. w. Kondratjeva, A. G. Lohanok, R. W. Michailova und Sh. J. Pavlovskaja: Theoretische und angewandte Aspekte der Synthese von Fermenten durch Mikroorganismen). 168 Seiten, 7 Abb. Verlag Nauka i Technika, Minsk 1982. Preis: 1, l0 Rbl.; 5,50 M

✍ Scribed by Leuchtenberger, A.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1983
• Tongue: English
• Weight: 96 KB
• Volume: 27
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19830270616