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Mises au point de chimie analytique pure et appliquée et d'analyse bromatologique : Publićes sous la direction de J. A. Gautier, 6è Série, Masson et Cie., Paris, 1958, un volume broché de 172 pages et 60 figures, 2600 francs français.

✍ Scribed by Clément Duval

Publisher
Elsevier Science
Year
1958
Tongue
English
Weight
102 KB
Volume
19
Category
Article
ISSN
0003-2670

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✦ Synopsis

Le sixiemc volume de cettc collection dont j'ai deja dit beaucoup de bien ct soubgnd l'orrginahte et I'utilite comporte six confercnccs faitcs en 1957 B la Faculte de Pharmacic de Paris par MM. P. DEVILLERS -Analyx des produits sucres industricls ct commerciaux: Cchangcurs d'ions et chromatographie, CL. DUVAL -Applications analytiques de la thermograv1metrm. J. A. GAUTIER -Cbim1e analytiquc et contr6lc dcs medicamcnts, H. RENAULT -Lc dosage de radioelbments en biologic et en radiotox1colog1c. J. P. WOLFF -Mdthodes physico-chimiqucs d'analysc des corps gras, ct SC termine pz$un index rkapitulatif des sujcts trait& dans lcs SIX premrercs skrics dc la collection. Chaque article, accompagne de figures clnwes est suivi d'unc abondante bibliographic ct fait unc mist au point modcrnc, scicntifiquc qui permct B chacun de s'dvadcr dc sa proprc spccialite. Ainsi pour s'cn tcnir h I'cxpos6 de J. P. WOLFF sur l'analysc dcs corps gras quc l'on n'cntrcvolt habitucllemcnt que par la dctcrmination d'un ccrtarn nombrc d'lndices tradltionncls, nous trouvons ici les possibilites dans cc domainc dc la chromatographic cl'absorption ct de partage, cn phase vapeur, h contrc-courant, la spcctrophotomdtric ultrawolcttc, clans lc ws1blc ct dans l'infrarougc, la holarographie, lc dosage potentiomdtriquc, etc. Cldmcnt DuvAL (Paris)

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