𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Mikrobieller Abbau von Glucosinolaten im Rapsextraktionsschrot

✍ Scribed by Huber, J. ;Kranz, G. ;Kreibich, G. ;Beining, K. ;Krüger, M. ;Weissbach, F.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1983
Tongue
English
Weight
367 KB
Volume
27
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Es wurden Mikroorganismen isoliert, deren Befahigung zum Abbau von Glucosinolaten (GSL) und von Vinylthiooxazolidon (VTO) im Rapsextraktionsschrot (RES) bisher nicht bekannt war.

Bei den Isolaten handelt es sich um zwei Bakterienstiimme der Species Bacillus cemis und um die Hefe Trichosporon cuianeum. Der Abbau von GSL und VTO durch die Bacil1u.v cereu.7-Stamme war um so vollstandiger, je mehr RES-eigene Keime, insbesondere Gram-negative Bakterien, in den Kulturlosungen anwesend waren.

In Triukversuchen mit Wistarratten wurde festgestellt, daB es eine enge Re7iehung zwischen den wasser-Ioslichen, vorwiegend bitter schmeckenden Schadstoffen des Rapses und ihrer Wirkung auf die Korpermassenzunahme der Tiere gibt

📜 SIMILAR VOLUMES

Mikrobieller Abbau von Cholesterin
Mikrobieller Abbau von Cholesterin
✍ Kurt Schubert; Helmut Groh; Cläre Hörhold 📂 Article 📅 1965 🏛 Springer 🌐 English ⚖ 151 KB
Abbau von Steroiden XVI. Mikrobieller Se
Abbau von Steroiden XVI. Mikrobieller Seitenkettenabbau von strukturmodifizierten Sterolen
✍ K.-H. Böhme; C. Hörhold 📂 Article 📅 2007 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 542 KB

## Abstract Different types of sterol derivatives substituted in position 3 have been investigated to be suitable substrates for microorganisms capable of degradating the side chain of sterols. Sterolesters were found to be either unattacked or hydrolyzed followed by complete degradation of the mol