M. Zobel, H. Weibelzahl und L. Mrose: Rohkost – Bedeutung für die Menschliche Ernährung und anwendung in der Gesellschaftlichen Speisenwirtschaft. 110 Seiten, 16 Abb. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1973. Preis: 7,80 M

✍ Scribed by Möhr, M.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1974
• Tongue: English
• Weight: 95 KB
• Volume: 18
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19740180543

✦ Synopsis

Iiurznachrichten bekampft. Dies entspricht einer Empfehlung der FAO. Auch die Handelsbeschriinkungen ftir lebende Schweine und Schweinefleisch werden analog zur MKS ausgesprochen. -Die vesikuliire Schweinekrankheit ist eine Seuche, die 1966 in Italien diagnostiziert wurde und im letzten Jahre vor allem in Italien, England, Osterreich und der VR Polen grtjkre wirtschaftliche SchLden verursachte.

Neue EWG-Richtlinien aus der I 2. Erganzungslieferung sind von speziellem Interesse. M. WORSECK