M. Höfer: Transport durch biologische Membranen. Das Konzept der Trägerkatalyse. 128 Seiten, 49 Abb., 4 Tab., Verlag Chemie, Weinheim, New York 1977. Preis: 44,– DM

✍ Scribed by Leuchtenberger, A.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1979
• Tongue: English
• Weight: 89 KB
• Volume: 23
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19790230320

✦ Synopsis

Nach einer Einfiihrung uber Struktur und Funktion biologischer Membranen werden in den nachfolgenden Kapiteln die verschiedenen Mechanismen des biologiyhen Transports an intrazellularen Membranen und an Plasmamembranen von Pro-und Eukaryonten behandelt. Im Mittelpunkt steht die Kinetik des tragerkatalysierten Transports und seine Beeinflussung. Im Einzelnen werden Untersuchungsbefunde und hypothetische Vorstellungen iiber die Substrat-Trager-Kopplung, die chemische Energiekopplung, den Transport durch die Membranen iiber Ionophoren, Liposomen und andere Moglichkeiten, verschiedene Hemmechanismen sowie die Kolle des Transportes bei der Stoffwt?chselreguiation abgehandelt.

Man mull dem Autor zustimmen, daO es schwierig ist, einen allumfassenden uberblick uber den derzeitigen Kenntnisstand und Vorstellungen der Transportmechanismen zu geben. Es ist daher miillig, uber Erganzungen in dieser oder jener Richtung zu diskutieren. Zu begriillen ist, daO mit dem vorliegenden Buch