β Scribed by Emilia Valli
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Cucinare sulla brace Γ¨ una consuetudine antichissima. Γ un metodo salutare, in cui sono limitati al massimo l'impiego di grassi e la perdita delle sostanze nutritive. In questo volume troverete tutti gli accorgimenti per preparare pietanze saporite ed estremamente appetitose.
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