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L'action de l'iode sur le tryptophane dans les protéines et a l'état libre

✍ Scribed by Jean Roche; Raymond Michel

Book ID
115784756
Publisher
Elsevier Science
Year
1948
Weight
436 KB
Volume
2
Category
Article
ISSN
0006-3002

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## Abstract La vitesse de l'action de l'iode sur le chlorhydrate d'hydrazine est, dans l'obscurité, proportionnelle à la concentration de ce sel et à celle de l'iode. Elle varie en raison inverse de la concentration des ions H. et de celle des ions I' élevée à une puissance un peu inférieure à 2. L