โ Scribed by Artusi, Pellegrino
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EDGT1543104
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Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli". Ci vuole anche il companatico, e lโarte di renderlo piรน economico, piรน sapido, piรน sano, lo dico e lo sostengo, รจ vera arte. Riabilitiamo il senso del gusto e non vergognia
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