Dénutrition de la personne âgée : de la
✍
Xavier Hébuterne
📂
Article
📅
2003
🏛
Elsevier Science
🌐
French
⚖ 401 KB
En raison d'importantes modifications métaboliques liées à l'âge, la dénutrition est associée chez la personne âgée à une perte préférentielle de masse maigre, ce qui aggrave la sarcopénie pré-existante. L'exercice physique a un effet anabolique et est à même de prévenir la sarcopénie et, chez le ma