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La réversibilité de l'oxydation de certains dérivés des glucides, en particulier de l'acide ascorbique

Book ID: 112571366
Publisher: Springer Vienna
Year: 1935
Tongue: English
Weight: 76 KB
Volume: 23
Category: Article
ISSN: 0033-183X
DOI: 10.1007/bf01603470

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