La cocina de sumito 12 cocinar al frio
✍ El Nacional
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✦ LIBER ✦
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La Cocina de la salud
✍ Scribed by Juan Ródenas Cerdá, Gloria Rossi Callizo
- Publisher
- De Vecchi Ediciones
- Year
- 2016
- Tongue
- Spanish
- Category
- Library
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✦ Synopsis
Este manual le facilitará toda la información para cubrir las diferentes necesidades de calorías que el organismo presenta en las distintas etapas de la vida o según las actividades que realice.
Aprenderá a confeccionar las dietas adecuadas para cada situación, incluso cuando el médico no le deje comer de todo.
Contará con la ayuda de una serie de tablas y menús especialmente pensados para conservar la salud a cualquier edad. Juan Ródenas Cerdá es licenciado en medicina y cirugía por la Universidad de Granada. Especializado en gastroenterología en el Hospital de San Pablo de Barcelona, ha ejercido también como médico asistente en los centros Saint Antoine y Bichet de París. Es doctor en medicina por la Universidad de Barcelona, en la que ha impartido clases de historia de la medicina.
✦ Subjects
Cooking & Food, Nonfiction, CKB101000
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