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Korrelation der Farbcharakteristiken des Rapssamenöls

✍ Scribed by Brát, J. ;Zschau, W. ;Zajíc, J.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1993
Weight
342 KB
Volume
95
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Die vorliegende Arbeit befaat sich mit dem Vergleich von zwei alternativen Methoden zur Beurteilung des Raffinationsprozebses. Der Vergleich erfolgte anhand v a n 92 Proben aus 20 Betriebsversuchen zur Bleichung erucas3urcfreiem Rapssamen"l, Es wurde cine Korrelation zwischen dem Koordinatensystem nach Lovibond und dem Koordinatensystem der Internationalen Beleuchtungskommission CIE ermittelt. Hinsichtlich des cigentlichen technologischen Verfahrens

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