✦ LIBER ✦
Kontinuierliche Messungen beim Durchfluß von Speiseölen und anderen flüssigen Nahrungsmitteln
✍ Scribed by Ebert, M.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1959
- Weight
- 738 KB
- Volume
- 61
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Abstract
Vf. beschreibt als bekannteste Apparatur für kontinuierliche Volumen‐Messungen von flüssigen Fetten in Rohrleitungen den Ovalradzähler; er erläutert das Meßprinzip, die Bauarten und Ausführungsformen, Zählwerke, Zusatzgeräte und die verwendeten Rohstoffe. Er erwähnt Fehler und Druckverluste, er erklärt das Betriebsverhalten und die spezielle Anwendung des Ovalradzählers in der Nahrungsmittel‐Industrie.