Kombination von mechanischer und thermischer Trocknung

✍ Scribed by Dr.-Ing. Franz Thurner

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1995
• Tongue: German
• Weight: 878 KB
• Volume: 67
• Category: Article
• ISSN: 0009-286X
• DOI: 10.1002/cite.330670705

✦ Synopsis

Im ersten Teil werden verschiedene apparative Moglichkeiten der Kombination von mechanischer und thermischer Trocknung vorgestellt. Die verschiedenen apparativen Moglichkeiten werden durch Anwendungsbeispiele verdeutlicht. Im zweiten Teil wird die Kostenoptimierung bei der Kombination von mechanischer und thermischer Trocknung behandelt. Die Vorgehensweise bei der Kostenoptimierung wird am Beispiel der Trocknung von Maisstiirke erortert. 1 Einleitung Die Trocknung stellt eines der wichtigsten Grundverfahren in einer verfahrenstechnischen Anlage dar. Das Ziel ist hierbei, eine Fliissigkeit aus einem Feststoff zu entfernen. Bei der Trocknung wird zwischen der mechanischen und der thermischen Trocknung unterschieden. In der Abb. 1 ist die Kombination der mechanischen und thermischen Trocknung zu einer ProzeBlinie dargestellt. Bei der mechanischen Trocknung wird von der Suspension der GroBteil der Fliissigkeit in Form des Filtrats abgetrennt. Der zuriickbleibende feuchte Filterkuchen, auch Feuchtprodukt genannt, wird bei der thermischen Trocknung auf die gewunschte Restfeuchte getrocknet. Dampf TrockenpmduM Thermische Trocknung Suspension Feuchtprodukt Trocknung Filtrat Abb. 1. Kombination von rnechanischer und thermischer Trocknung. 2 Apparative Moglichkeiten 2.1 Hintereinanderschaltung von separaten Apparaten 2.1.1 Prinzip Bei der Hintereinanderschaltung von separaten Apparaten werden die fur die Abtrennung eines Feststoffes aus einer Suspension erforderlichen Verfahrensschritte in separaten Apparaten durchgefuhrt. Der F'rodukttransport zwischen den einzelnen Apparaten erfolgt rnanuell (Abb. 2).