✦ LIBER ✦
Kochbuch für die Grossküchenpraxis. Herausgegeben von der Stadt Wien, Magistratsabteilung 17 (Anstaltenamt) unter Mitarbeit von M. Marketan, F. Ruhm, J. Felbinger, R. Wessley, M. Schuster, E. Gstaltner, D. Schönbauer und Dr. F. Leypold. 304 Seiten mit 700 erprobten Rezepten, Verlag Alois Göschl & Co., Wien 1963. Lw. öS 98,–
✍ Scribed by Zobel, M.
- Book ID
- 102207164
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1965
- Tongue
- English
- Weight
- 182 KB
- Volume
- 9
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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