✦ LIBER ✦

Influence des acides gras polyinsaturés n-3 et des antioxydants alimentaires sur les acides gras de la viande et la lipoperoxydation chez le bovin en finition

✍ Scribed by Bauchart, Dominique; Gobert, Mylène; Habeanu, Mihaela; Parafita, Émilie; Gruffat, Dominique; Durand, Denys

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