𝔖 Bobbio Scriptorium
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Influenc différences exercées par les ions sodium et potassium sur la vitesse de réduction du blue de méthylène par la levurde de boulangerie en absence ou en présence de glucose

✍ Scribed by Paulette Chaix; Gaston Roncoli

Book ID
115785248
Publisher
Elsevier Science
Year
1952
Weight
99 KB
Volume
9
Category
Article
ISSN
0006-3002

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