Hochleistungsflüssigkeitschromatographische trennung und quantitative bestimmung von capsaicin, dihydrocapsaicin, nordihydrocapsaicin und homodihyrocapsaicin in natürlichen capsaicinoid-gemischen und fructus capsici

✍ Scribed by O. Sticher; F. Soldat; R.K. Joshi

• Book ID: 108335525
• Publisher: Elsevier Science
• Year: 1978
• Tongue: English
• Weight: 647 KB
• Volume: 166
• Category: Article
• ISSN: 1873-3778
• DOI: 10.1016/s0021-9673(00)92265-9