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H. Scharfenberg: Deutschlands Weine. Ausgabe 1993/94. 6., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. 229 Seiten, 26 Karten. Hallwag Verlag, Bern und Stuttgart 1993. Preis: 27,80 DM

✍ Scribed by Voigt, J.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1993
Tongue
English
Weight
80 KB
Volume
37
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Hier werden die Eigenheiten, Rebsorten und Jahrgange exzellent beschrieben. Uber 1000 Weine sind beriicksichtigt. Dariiber hinaus findet man auch Hinweise auf landestypische Speisen und auf Gaststatten. Ausfiihrlich wird auf die in den neuen Bundeslandern liegenden Anbaugebiete an Saale/Unstrut (z. B. Naumburg, Freyburg, Lutherstadt Eisleben) und in Sachsen (mit den Zentren um MeiBen und Radebeul) eingegangen. Es ist erstaunlich, auf wie wenig Platz so viele, z. T. ins Detail gehende Informationen komprimiert dargestellt werden konnten.

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Hier werden die Eigenheiten, Rebsorten und Jahrgange exzellent beschrieben. Uber 1000 Weine sind beriicksichtigt. Dariiber hinaus findet man auch Hinweise auf landestypische Speisen und auf Gaststatten. Ausfiihrlich wird auf die in den neuen Bundeslandern liegenden Anbaugebiete an Saale/Unstrut (z.