Physiologische Grundlagen zum Fetteinsat
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Abel, Hj. ;Mooren, T. ;Meyer, U.
📂
Article
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1993
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John Wiley and Sons
⚖ 469 KB
Zur Erfassung der endogenen Lipidperoxidation -Pentanproduktion in vivo beim Huhn, Fat Sci. Technol. 93, 33 [ 19911. ' H . Fuhrmann, H . F! Sallrnann u. S. Molnar, In vivo lipid peroxidation in chicken as measured by pentane production rate, J. Clin. Biochem. Nutr. 6, 167 [1989].