Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores, de simples curiosos a chefs, e que ganhou status de 'bíblia gastronômica' ao longo de mais de cem anos de existência gloriosa. Suas centenas de crônicas e receitas gastronômicas formam um vasto painel, em que se destacam tanto clássicos
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Grande Dicionário de Culinária
✍ Scribed by Alexandre Dumas
- Publisher
- Zahar
- Year
- 2012
- Tongue
- Portuguese
- Category
- Library
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