✦ LIBER ✦
Gewinnung von fettreduziertem Erbsenprotein auf der Basis eines nasstechnischen Verfahrens zur Stärkeherstellung
✍ Scribed by C. Benecke; A. Graf; S. Beutel; T. Scheper; M. Lotz
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 2010
- Tongue
- German
- Weight
- 257 KB
- Volume
- 82
- Category
- Article
- ISSN
- 0009-286X
No coin nor oath required. For personal study only.