Gentechnik. Einführung in Prinzipien und Methoden. 4. neubearbeitete Auflage. Herausgegeben vonH. G. Gassen und K. Minol. XIV und 512 Seiten, 206 Abbildungen und 43 Tabellen. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart, Jena 1996. Preis: 45,80 DM.

✍ Scribed by Baumeister, H.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1997
• Tongue: English
• Weight: 163 KB
• Volume: 41
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19970410216