Gastronomic pathology
✍ Scribed by Kusum Kumar; Ashir Kumar
- Book ID
- 112791233
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1994
- Tongue
- English
- Weight
- 88 KB
- Volume
- 9
- Category
- Article
- ISSN
- 0884-8734
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Esta amena y desenfadada Historia de la Gastronomía que contiene infinidad de anécdotas y glosas sobre platos y alimentos, constituye una divertida aportación de María Mestayer de Echagüe —más conocida como la Marquesa de Parabere— a la historia de la cocina y de la alimentación. Este libro que era
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