✦ LIBER ✦

G. FREUDENBERG, J. HERRMANN und B. PATZIG: Lehrbuch Für Köche. Band 4 - Speisenlehre und Angebotslehre. 408 Seiten, 154 Bilder, 168 Übersichten, 26 Arbeitsblätter. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1977. Preis: 15,45 M.

✍ Scribed by Weibelzahl, H. ;Haenel, H. ;Gaßmann, B.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1978
Tongue: English
Weight: 95 KB
Volume: 22
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19780220624

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✦ Synopsis

Berikksichtigung finden dabei die klassischen Wirkstoffgruppen, geordnet nach ihren verschiedenen Einsatzgebieten im Pflanzenschutz (Insektizide. Nematizide. Akarizide, Molluskizide, Bakterizide, Virizide, Herbizide und Pflanzcnwachstumsregulatoren) und innerhalb dieser Anwendungsbereiche jeweils unterteilt nach ihrer chemisch-strukturellen Charakteristik. Daraber hinaus wird breiter Raum den Mitteln der sogenannten 3. Generation. wie den-Insektenhormonen. Lockstoffen usw. gewidmet, die eine gezielte BeUmpfung von Schaderregem erm6glichen. In einem speziellen Kapitel werden zusiitzlich die wichtigsten Formulierungshilfsstoffe (Likungsmittel, Emulgatoren, Haftmittel

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✍ Weibelzahl, H. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 104 KB

Kurznachrichten tionen, z. B. des Respirationstraktes, erkranken; die Atiologie der kindlichen Fettsucht u. a. infolge starker Gewichtszunahme der Schwangeren, zu friiher Verabfolgung (kalorienreicher) fester Nahrung, Einstellung der Mutter oder des Arztes zur fibermaBigen Gewichtszunahme des Kindes