𝔖 Bobbio Scriptorium
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Friedrich Wilhelm Curtius (1782–1862), ein Begründer der anorganisch-chemischen Großindustrie am Niederrhein vor hundert Jahren

✍ Scribed by Prof. Dr. Theodor Curtius


Book ID
101494945
Publisher
John Wiley and Sons
Year
1925
Tongue
English
Weight
414 KB
Volume
38
Category
Article
ISSN
0044-8249

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✦ Synopsis


g d e s S i i f l u n g s g r a d e s v o n d -' A l a n i n .d-Alanin stellten wir durch Hydrolyse von Seidenabfallen in der iiblichen Weise dar. Eine 10%ige wasserige Losung der Aminosaure kam mit der Zuckerlosungsskala zum Vergleich. An den Kostproben nahmen 14 Personen teil. Die auf jede Reizstufe fallende Anzahl von Proben betrug 28. g Zucker in 100 ccm Wasser geliist. Verglichen rnit 10 g d-Alaoin in 100 ccm Wasaer getost. Fig. 7 .