Fortschritte der theoretischen Fettchemie im Jahre 1918

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1919
• Weight: 104 KB
• Volume: 26
• Category: Article
• ISSN: 0366-7960
• DOI: 10.1002/lipi.19190261703

✦ Synopsis

Heft 17. CHEMISCHE UMSCHAU. 211 Fettsauren. Von hohem Interesse ist eiiie mit der Risinolsaure isomere Oxyfettsiiure, CZO H 3 8 0 3 , wekhe G a d a m e r u. H i n d e r e r (diese Z. 25, 16) im Wachse einer wilden Biene gefunden haben. Alkohole. I n demselben Wachs wurde als Novum ein zweiwertiger Alkohol , ein G l y k o l , c 3 0 Han On, gefunden, das also mit der Melissinsiiure, C3o Hi as On, isomer ware. Diese Siiure wurde im vorliegenden Falle nicht gefunden, ist aber ein Bestandteil des normalen Bienenwaches. Kohlenwasserstoffe. Hier ist noch das Vorkommen eines K o h 1 e n w a s s e r s t of f e s und noch weniger (vgl. z. B. diese Z. 22,27). Dieses Moment ist jedenfalls auch bei der Analyse von 0 e 11 a c k e n mit heranzuziehen (vgl. diese Z. 25, 100). Cn7 HCS, also vermutlich des Reduktionsproduktes eines Sterins, C a 7 H46 0, in dem F e t t d e r R e i s k l e i e zu erwahnen (A. B. W e i n h a g e n , diese 2. 25, 40).