F. Bücherschau. Das Buch der großen Chemiker. Herausgegeben von Dr. Günther Bugge (in zwei Bänden). Band I: Von Zosimos bis Schönbein (mit 62 Abbildungen). Verlag Chemie, G. m. b. H., Berlin W 10. Preis gebunden 24 RM., broschiert 21 RM., postfrei

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1929
• Weight: 152 KB
• Volume: 36
• Category: Article
• ISSN: 0366-7960
• DOI: 10.1002/lipi.19290362508

✦ Synopsis

Zwischen den spezifischen Gewichten, den Verseifungszahlen, der Menge der unverseifbaren Stoffe, dem Gehalt a n fliissigen Fettsauren bestand kein Unterschied. Der Brechungsindex bei 400, die Oberflachenspannungen bei 40" und die Viskositatswert.e bei 800 (nach Stormer) zeigten geringe Abweichungen. Ausgesprochene Unterjchiede wurden hci den Jodzahlen (Hanus) und den Schmelzpunktswwten gefunrlen.

G.