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Etude sur les matières végétales volatiles. XVI. Sur la présence de la p-menthadiène-1, 4(8)-one-(3) (pipériténone) et de la p-menthadiène-1,8(9)-one-(3) (isopipériténone) dans l'essence de menthe pouliot marocaine

✍ Scribed by Y. R. Naves

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1942
Tongue
German
Weight
936 KB
Volume
25
Category
Article
ISSN
0018-019X

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✦ Synopsis

Abstract

Une essence produite au Maroc à partir de jeunes pousses de menthe pouliot renfermait environ 24% d'un mélange de p‐menthadiène‐1,4(8)‐one‐(3) (pipériténone) et de p‐menthadiène‐1,8(9)‐one(3) (iso‐pipériténone), accompagnant 62 à 64% de d‐pulégone et 2 à 4% de pipéritones.

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## I ) Helv. 25, 732 (1942) . z, Nous remercions tres sincerement M. Naves de son envoi d'une preparation de 3, Selon les indications de Y . R. Naves, 1. c. \*) La menthone et le menthol formes contiennent probablement encore de l'iso-6, Le citral commercial contient 90% de citral ((a)), F. Tiema

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