Encyclopedia of Dietary Supplements

✍ Scribed by Paul M. Coates, Marc Blackman, Jeffrey D. White, Joel Moss, Mark A. Levine, Gordon M. Cragg

• Publisher: Marcel Dekker
• Year: 2005
• Tongue: English
• Leaves: 842
• Edition: 1
• Category: Library

✦ Synopsis

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✦ Table of Contents

Front cover......Page 1
Reviewers......Page 8
Contributors......Page 10
Contents......Page 16
Preface......Page 18
S-Adenosylmethionine......Page 22
Androstenedione......Page 28
L-Arginine......Page 36
Astragalus......Page 46
Biotin......Page 52
Black Cohosh (Cimicifuga racemosa)......Page 62
Boron......Page 76
Calcium......Page 86
L-Carnitine and Acetyl-L-Carnitine......Page 94
-Carotene......Page 102
Cascara Sagrada (Rhamnus purshiana)......Page 110
Chasteberry (Vitex agnus castus)......Page 116
Choline......Page 126
Chondroitin......Page 134
Coenzyme Q10......Page 142
Copper......Page 154
Cranberry (Vaccinium macrocarpon) Aiton......Page 164
Creatine......Page 172
Dang Gui (Angelica sinensis)......Page 180
Dehydroepiandrosterone (DHEA)......Page 188
Echinacea......Page 198
Ephedra (Ma Huang)......Page 210
Evening Primrose (Ocenothera biennis)......Page 218
Feverfew (Tanacetum parthenium)......Page 232
Folate......Page 240
Garlic (Allium sativum)......Page 250
Ginger (Zingiber officinale)......Page 262
Ginseng, American (Panax quinquefolium)......Page 280
Ginseng, Asian (Panax ginseng)......Page 286
Glucosamine......Page 300
Glutamine......Page 308
Goldenseal (Hydrastis canadensis)......Page 318
Grape Seed Extract......Page 330
Green Tea Polyphenols......Page 348
Hawthorn (Crataegus)......Page 358
5-Hydroxytryptophan......Page 370
Iron......Page 378
Isoflavones......Page 384
Kava (Piper methysticum)......Page 394
Lactobacilli and Bifidobacteria......Page 402
Licorice (Glycyrrhiza glabra)......Page 412
-Lipoic Acid/Thioctic Acid......Page 422
Lutein......Page 430
Lycopene......Page 442
Maca (Lepidium meyenii)......Page 456
Magnesium......Page 466
Melatonin......Page 478
Milk Thistle (Silybum marianum)......Page 488
Niacin......Page 504
Omega-3 Fatty Acids......Page 514
Omega-6 Fatty Acids......Page 526
Pantothenic Acid......Page 538
Pau d’Arco or Lapacho (Tabebuia)......Page 548
Phosphorus......Page 558
Pycnogenol , French Maritime Pine Bark Extract......Page 566
Proanthocyanidins......Page 576
Pygeum africanum Extract......Page 590
Quercetin......Page 598
Red Clover (Trifolium pratense)......Page 608
Reishi or Ling Zhi (Ganoderma lucidum)......Page 624
Riboflavin......Page 644
Saw Palmetto (Serenoa repens)......Page 656
Selenium......Page 666
Shiitake (Lentinus edodes)......Page 674
St. John’s Wort (Hypericum perforatum)......Page 686
Thiamin......Page 698
Valerian......Page 708
Vitamin A......Page 722
Vitamin B6......Page 736
Vitamin B12......Page 756
Vitamin C......Page 766
Vitamin E......Page 778
Vitamin K......Page 792
Yohimbe (Pausinystalia johimbe)......Page 804
Zinc......Page 812
Index......Page 822
Back cover......Page 842