Eigenartige Beobachtungen bei der Bestimmung der biologischen Eiweißqualität von Steinpilz (Boletus edulis) und Champignon (Psalliota bispora) in diätetischer und therapeutischer Hinsicht. Ein Beitrag zur alimentären Lebernekrose der Ratte

✍ Scribed by H. Fink; K. W. Hoppenhaus

• Publisher: Springer
• Year: 1956
• Tongue: English
• Weight: 305 KB
• Volume: 43
• Category: Article
• ISSN: 0028-1042
• DOI: 10.1007/bf00621575