Effekt einer Zulage an Citronensäure auf die Bioverfügbarkeit von Zink aus Maiskeimen

✍ Scribed by Pallauf, J. ;Krämer, K. ;Markwitan, A. ;Ebel, D.

• Book ID: 105437831
• Publisher: Springer
• Year: 1990
• Tongue: English
• Weight: 957 KB
• Volume: 29
• Category: Article
• ISSN: 1436-6215
• DOI: 10.1007/bf02019532