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Efecto de los compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen sobre la resistencia de las lipoproteínas de baja densidad a la oxidación

✍ Scribed by Antonio Moreno, Juan; López-Miranda, José; Gómez, Purificación; Benkhalti, Fatiha; El Boustani, Es-saddik; Pérez-Jiménez, Francisco

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