E. HOFMANN: Dynamische Biochemie, Teil II: Enzyme und Bioenergetik; Teil III: Der Stoffwechsel. Reihe WTB (Biologie), Bd. 37 und 91. 4. Aufl., 250 Seiten, 48 Abb. und 13 Tab. bzw. 312 Seiten, 76 Abb. und 11 Tab. Akademie-Verlag, Berlin 1979. Preis je Band: 8,00 M.

✍ Scribed by Albrecht, V.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1982
• Tongue: English
• Weight: 99 KB
• Volume: 26
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19820260121

✦ Synopsis

Priparation von Mitochondrien und submitochondrialen Partikeln, moderne kinetische MeBmethoden (,.stopped flow" und Doppelwellenlangenspektrophotometrie), Membranpotentiale und pH-Differenzen an der inneren Mitochondrienrnembran, Anionen-und Calciurntransport von Mitochondrien, die Photophosphorylation, lichtinduzierter Elektronentransport bei Chloroplasten sowie die Verwendung von lonophoren bei der llntersuchung der Transportvorgange an Lipidmembranen.

Besonders bemerkenswert an den Experimenten ist, da13 hier in der Regel mit einfachen, in jedem gut ausgeriisteten biochemischen Laboratorium vorhandenen Mitteln gearbeitet wird.

Auf Grund dieser Tatsache sowie der exzellenten und peinlich genauen Versuchsbeschreibung wird es jedem nicht auf diesem speziellen Gebiet arbeitenden Biochemiker ermoglicht, orientierende und grundsatzliche Experimente zum Membrantransport schnell in seinem Labor einzuarbeiten und damit vie1 Zeit zu sparen.

V. ALBRECHT