Découvertes récentes sur le mécanisme d'action de la glutamine sur la stimulation de l'anabolisme protéique et glucidique
- Publisher
- Elsevier Science
- Year
- 1990
- Tongue
- French
- Weight
- 255 KB
- Volume
- 4
- Category
- Article
- ISSN
- 0985-0562
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✦ Synopsis
un fi Stockholm, l'autre fi San Antonio, Texas. Ceci refl6te le tr6s grand int6r~t port6/t cet acide amin6 par les sp6cialistes de l'apport azot6 en nutrition artificielle. Nous remercions chaleureusement les organisateurs de ces r6unions, respectivement Erik Vinnars (Stockholm, Su6de) et Wiley W. Souba (Gainesville, FL, USA) qui nous ont permis de publier les traductions des r6sum6s des conf6rences. Nous remercions 6galement les maisons d'Edition Churchill Livingstone (Clinical Nutrition) et Williams & Wilkins (Journal of Enteral and Parenteral Nutrition) qui ont 6dit6 les textes originaux.
La r6daction
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L'inflammation est une réaction le plus souvent transitoire parce qu'elle est rapidement interrompue par des mécanismes inhibiteurs. Le premier de ces mécanismes est le blocage des voies de signalisation associées aux récepteurs des médiateurs de l'inflammation. Il implique que des facteurs de trans