Die lebhafte Entwicklung auf den1 Gebiet der Zell-und Gewebekultur, insbesondere in Verbindung mit Virologie, Radiobiologie und Krebsforschung, hat eine Uberarbeitung und Erweiterung der I. Auflage erforderlich gemacht.l) Die bewahrte Form als einseitig bedrucktes Ringbuch ist beibehalten worden. Auch in der neuen Ausgabe kann das Buch als Leitfaden fur die experimentelle Arbeit empfohlen werden.
ADELHEID SCRWARTZ (Greifswald)
CHARLES JEUNIAUX, Chitine et Cliitinolyse. Un chapitre de la Biologie MolCculaire. 181 S. 23 Abb., 39 Tab., 5 Taf. Paris 1963: Masson e t Cie. frs. 30.-. I n drei Abschnitten werden behandelt : Die Enzymsysteme (Chitinasen und Chitobiasen), die an der Hydrolyse des Chitins beteiligt sind, Vorkommen von Chitin bei Tieren, von den Schwammen aufwarts bis zu den Arthropoden und den vereinzelt nachgewiesenen Fallen bei Pogonophoren; Verbreitung und Lokalisation chit'inolyt'ischer Enzyme ini Tierreich, von Schwammen und Anthozoen bis zu den Saugetieren.
Xuch das Vorkommen von Chitin, Chitinase und Chitobiasen bei Bakterien, Pilzen, Algen, Protozoen (Khizopoden) wird gestreift. Da chitinolytische Enzyme bei Bakt,erien nicht, selten sind, taucht die Frage auf, wie weit die Chitinolyse in1 Intestinaltraktus durch tiereigene Enzyme verursacht wird, etwa im Intestinaltraktus der Weinbergschnecke, des Regenwurms, der Hiihner und Sauget'iere. Sie wird vom Autor oingehend diskutiert,.
Fur den Mikrobiologen ist vor allem der erste AFscbnitt von Wert, aber auch sonst finden sich zahlreiche Anregungen und Hinweise auf noch ungeloste Fra.gen. 1%'. SCHWARW