𝔖 Bobbio Scriptorium
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Die Umsetzung des Caseins mit Formaldehyd. VII. Über die Wirkung erhöhter Temperatur (70°) auf den Verlauf der Härtung

✍ Scribed by Hs. Nitschmann; H. Lauener


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1946
Tongue
German
Weight
330 KB
Volume
29
Category
Article
ISSN
0018-019X

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✦ Synopsis


Abstract

Es wurde das Formaldehydbindungsvermögen des Caseins bei 70° verfolgt. In 5 Tagen übersteigt dasselbe 10%. Als ungefähres Mass musste die Gewichtszunahme des Caseins bei der Gerbung dienen, denn es erwies sich bei den heissgegerbten Präparaten als unmöglich, den gebundenen Formaldehyd quantitative abzuspalten und zu bestimmen. Ein Teil bleibt irreversibel an das Casein fixiert. Der in der Hitze zusätzlich aufgenommene Formaldehyd bewirkt, verglichen mit der Kaltgerbung, keinen erhöhten Gerbeffekt, gemessen durch die Quellungsverminderung bei Caseinpulver und durch die Nassreissfestigkeit bei Caseinfasern.