Die Steuerung chemischer Reaktionen in Mikroorganismen

✍ Scribed by Diplomchemiker Helmut Görisch

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1968
• Tongue: German
• Weight: 817 KB
• Volume: 2
• Category: Article
• ISSN: 0009-2851
• DOI: 10.1002/ciuz.19680020404

✦ Synopsis

In einem lebenden Organismus laufen zahlreiche komplizierte chemische Reaktionen ab, die durch spezifische Katalysatoren (Enzyme) ermoglicht werden. Ein Teil dieser Reaktionen dient dem Aufbau korpereigener Substanzen. Viele der Biosynthesewege sind inzwischen bekannt. Nach der Isolierung und Reinigung der Enzyme es handelt sich um hochmolekulare Proteinekann man daran gehen, ihre