Die Rolle der Atomtheorie bei der Ernährung von Tier und Pflanze. Ein Handbuch für Ernährungsphysiologen, Landwirtschaftsberater, gebildete praktische Landwirte, Tierärzte, Humanärzte, Chemiker, Physiker, Studierende und alle diejenigen, die über die Vorgänge bei der Ernährung der Pflanzen, Tiere und Menschen Aufschluß erhalten wollen. Von Ludwig Kaul und August Riedle, Oberregierungsrat im Bayerischen Staatsministerium für Landwirtschaft und Arbeit. Mit 35 Abbildungen. Freising-München 1931. Verlag Dr. F. P. Datterer & Cie. 205 Seiten. Preis 7,50 M., geb. 9,50 M