Die papierchromatographische Trennung von Fettsauren wird durch das Auftreten von zwei oder mehreren Sauren erschwert, die bei der Versuchstemperatur gleiche Loslichkeitsverhaltnisse, also auch gleiche Rf-Werte aufweisen. In diesen Fallen sprechen wir der Kiirze halber von ,,kritischen" Paaren oder
Die Papier-Chromatographie auf dem Fettgebiet XVI: Weitere Versuche zur Trennung von Fettsäuren
✍ Scribed by Kaufmann, H. P. ;Nitsch, W. H.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1954
- Weight
- 680 KB
- Volume
- 56
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Abstract
Es wird über die Trennung der höheren Fettsäuren mit Hilfe der Verteilungschromatographie auf Papier berichtet. Da die Ergebnisse bei Verwendung von höheren Kohlenwasserstoffen als stationäre und verdünnten Alkoholen als mobile Phase nicht voll befriedigen, wurden zur Vermeidung der gegenseitigen Beeinflussung der Fettsäuren Eisessig/Wasser‐Gemische als mobile Phase benutzt, wodurch die einwandfreie Trennung der höheren Fettsäuren von Caprin‐ bis Stearinsäure erzielt werden konnte.
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