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Die katalytische Alkali-Isomerisierung von Polyen-Verbindungen I. Ein neues Verfahren zur Umwandlung von Isolenfettsäuren in Konjuenfettsäuren

✍ Scribed by Baltes, J. ;Weghorst, F. ;Wechmann, O.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1961
Weight
904 KB
Volume
63
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis

Abstract

Darlegung der theoretischen Grundlagen der Isomerisierung von Polyenfettsäuren. Ein neues katalytisches Alkali‐Isomerisierungs‐Verfahren für Polyenfettsäure‐Verbindungen wird beschrieben. Die auf diesem Wege zugänglichen Konjuenfettsäure‐Verbindungen sind frei von unerwünschten Neben‐ und Sekundärprodukten. In Kombination mit anderen Umsetzungen ist eine große Variationsbreite dieses Verfahrens gewährleistet.

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## Abstract Es wird ein Verfahren zur Entsalzung von salzhaltigen Lösungen neutraler Aminosäuren beschrieben. Diese werden im Kreislauf durch ein System gepumpt, das aus zwei Adsorptionssäulen besteht. Die eine der Säulen ist mit einem schwach basischen und die andere mit einem schwach sauren Inone