Die Fabrikation von Malzextrakt. Seine Verwendung in der Textilindustrie, im Bäckereigewerbe und für Nährmittelzwecke. Von K. A. Weniger. Mit 17 Abbildungen. Berlin 1925, Verlag von M. Prayn. 63 Seiten. Preis 3,50 Mark.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1925
• Tongue: English
• Weight: 85 KB
• Volume: 263
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.19252634121