DIE DEUTSCHE FORSCHUNGSANSTALT FÖR LEBENSMITTELCHEMIE IN MÜNCHEN. 18. Bericht über die Tätigkeit in der Zeit vom i. April 1950 bis 31. März 1960, erstattet von Prof. Dr. S. Walter Souci

✍ Scribed by Voigt, J.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1961
• Tongue: English
• Weight: 161 KB
• Volume: 5
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19610050423